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Cobertura de limão para bolo

5 de janeiro de 2012 by Patty Martins 53 Comments

Esta não é uma cobertura de festa. Ponto. Esta é uma cobertura para se fazer naquele bolo que você fez para o café da manhã ou para o cafezinho da tarde. Coisa simples, mas que dá uma diferença incrível no bolo.

Eu fiz ela mais líquida, para penetrar no bolo. Mas, pode fazer um pouco mais grossinha, que também fica boa.

Este bolo é de limão (of course) depois eu passo a receita aqui.

Veja como eu fiz a cobertura:

Cobertura de limão para bolo

Ingredientes

1 xícara (de chá) de açúcar refinado ou impalpável (eu usei o refinado)

3 colheres (de sopa) de suco de limão

Modo de Preparo

Coloque o açúcar em um recipiente e vá acrescentando o suco de limão e misturando até dissolver o açúcar completamente. Depois despeje sobre o bolo (que deve estar quente) e espere esfriar um pouco. Ele vira uma casquinha.


Dica:

  • Se você não tiver açúcar refinado, nem açúcar impalpável, coloque o açúcar no liquidificador, bata até ele ficar bem fininho e aí é só usar.
  • A receita do Bolo de Limão de Liquidificador está AQUI.

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Filed Under: Cobertura para Bolo, Receitas Para Iniciantes Tagged With: Bolo de limão, Cobertura de limão, cobertura para bolo

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Comments

  1. Cila says

    5 de janeiro de 2012 at 20:20

    adoro!!:)

    bjus
    Cila

  2. Air says

    6 de janeiro de 2012 at 9:54

    Patty querida, fiquei morrendo de vontade de experimentar o bolo, mas o link não está funcionando. Preciso urgente da receita. Bjs

  3. francieli says

    20 de janeiro de 2012 at 20:14

    essa cobertura é gostoso mesmo

  4. Patty says

    23 de janeiro de 2012 at 10:06

    Boa né Francieli

  5. Arieleen says

    17 de maio de 2012 at 22:42

    Muito fácil e gostoso .

  6. Patty Martins says

    18 de maio de 2012 at 9:08

    Verdade Arieleen

  7. Rita almeida says

    22 de maio de 2012 at 23:08

    eu amo esta calda de limão, perfeito no bolo!

  8. Patty Martins says

    23 de maio de 2012 at 10:47

    Rita eu também gosto muito.
    Beijos

  9. SILVIA says

    30 de maio de 2012 at 17:58

    amei!!!!ficou delicioso!!obrigada♥

  10. jeniffer says

    12 de junho de 2012 at 14:25

    muitoo boom e facil!

  11. LILIANE says

    29 de agosto de 2012 at 15:47

    Copiei a receita, amo essas bem fácinhas! Com certeza vou fazer e volto pra dar minha opinião.

    Beijos!

  12. LILIANE says

    29 de agosto de 2012 at 15:49

    Gentem, facinhas sem acento por favo! Ia escrever “fácil”. SORY

  13. Vinny says

    2 de setembro de 2012 at 0:24

    Gente que delicia!

  14. Laura says

    14 de setembro de 2012 at 18:18

    Nossa eu tenho 11 anos e fiz o bolo mas nao tinha limão so o suco de saquinho e aproveitei e ficou muito bom, mas muito bom mesmo beijo

  15. Patty Martins says

    20 de setembro de 2012 at 11:48

    Que dica boa Laura. Quer dizer que ficou bom mesmo?

  16. eduarda says

    12 de novembro de 2012 at 17:26

    muito bom está cobertura facil, rapido gostoso e pratico …

  17. maria vitoria says

    7 de dezembro de 2012 at 21:46

    nossa eu ameiii essa cobertura ….euuu fiiz e saiu maravilhoso… eu e a minha amiga sarah fizemos e nos achou muito facil fazer… gosteiii muito 🙂

  18. Amanda says

    9 de janeiro de 2013 at 19:32

    Oi eu tenho 12 anos e estou fazendo agora um bolo de abacaxi .. vc acha que ficaria bom bolo de abacaxi com essa cobertura de limão ?? é que eu estou guardando leite condensado para fazer Mousse de Limão humm delicia 🙂 rsrs

  19. Alex Sandro says

    11 de janeiro de 2013 at 21:07

    Muito bom e muito façilll, Adorei ….

  20. Patty Martins says

    15 de janeiro de 2013 at 10:43

    é fácil sim Alex e dá um tchan no bolo
    Abraços

  21. Patty Martins says

    15 de janeiro de 2013 at 11:00

    Amanda desculpe a demora em te responder, é que eu estava de férias.
    Olha eu acho que não combina muito não, viu
    Beijos

  22. GABRIELA says

    19 de fevereiro de 2013 at 11:13

    MUITO BOM!! E GOSTOZO!.

  23. edvania says

    20 de fevereiro de 2013 at 12:08

    euposso subistitui o iogurte natural por outro ingrediente? por qual?

  24. Patty Martins says

    22 de fevereiro de 2013 at 14:35

    Nessa receita não vai iogurte Edvania.
    Beijos e bom fim de semana

  25. Patty Martins says

    22 de fevereiro de 2013 at 14:51

    Eu também gosto dessa cobertura Gabriela.
    Doce e azedinha ao mesmo tempo.
    Beijos e bom fim de semana

  26. Monica says

    24 de março de 2013 at 14:29

    Acha que dá para fazer com açúcar normal essa cobertura ? Obrigada

  27. GABRIELLA says

    26 de março de 2013 at 20:58

    Adoorei supeer fáacil e pratica valeeu pela dica beijuus 🙂

  28. marisa says

    29 de março de 2013 at 17:44

    adorei e é muito facil…..
    de fazer,experimente.

  29. Patty Martins says

    3 de abril de 2013 at 16:18

    Que bom que gostou Marisa!
    Beijos
    Patty

  30. Patty Martins says

    3 de abril de 2013 at 16:32

    Que bom que gostou Gabriella!
    Beijos
    Patty

  31. Patty Martins says

    4 de abril de 2013 at 10:14

    Açúcar normal que você fala é o açúcar cristal?
    Se for, se você fizer a cobertura com ele, vai ficar com os gruminhos do açúcar Monica.
    Bjs

  32. Monica says

    4 de abril de 2013 at 21:39

    Ainda bem que não fiz, preferi não arriscar. Vou fazer a sua receita.
    Obrigada pela dica !

  33. Patty Martins says

    8 de abril de 2013 at 18:38

    😉

  34. Deborah says

    28 de abril de 2013 at 16:02

    Gostaria de saber se tem poblema se eu por a calda no bolo frio?? se da alguma diferença?
    obrigadoo..

  35. Fátima Abreu says

    7 de maio de 2013 at 10:22

    eu amo suas receitas e, principalmente, da forma como apresenta. Um grande abraço e melhoras.

  36. Patty Martins says

    11 de maio de 2013 at 9:36

    Obrigada pelo carinho Fátima.
    Beijos e bom fim de semana

  37. Patty Martins says

    11 de maio de 2013 at 10:17

    Quando você coloca a calda no bolo quente, ela tende a secar e ficar aquela crostinha.
    Beijos e bom fim de semana

  38. Vania says

    4 de março de 2014 at 16:31

    Adorei! Fiquei um pouco preocupada em pôr bastante açúcar e pouco suco de limão, mas funcionou direitinho. Ficou sequinha, mesmo. Aprovado!

  39. Lucielly says

    21 de março de 2014 at 21:58

    E bom demais eu fiz e gostei dessa calda. Você merece os meus bjs que Deus te ajude toda a sua vida e que você de muita dica sobre muitas coisas.

  40. Norma Sonoa Fernandes Dias says

    8 de agosto de 2014 at 16:32

    Adorei a calda.Já tinha noção, mas vc foi no ponto. Obrigado

  41. marcos honorato says

    20 de agosto de 2014 at 16:24

    acabei de fazer e ficou muito bom! sussulento!kkkkkkkkkkkkk

  42. Tania says

    5 de novembro de 2014 at 22:17

    Ficou delicioso, acabei de fazer!!! Que bolo gostoso…

  43. Deiny Andrade says

    1 de dezembro de 2014 at 18:27

    Fica uma delííííciiiiaaaaa!!! Já tinha experimentado uma vez, e comprei um bolo hoje e fui verificar certinho a quantidade de limão e açúcar. Obrigaadaa, ficou ótimo!

  44. daiane says

    24 de janeiro de 2015 at 15:44

    Estava em casa desesperada sem acuçar confeiteiro.e acabei achando essa receita..me salvou ameiiiiii bjs

  45. arianagrandebutera says

    12 de abril de 2015 at 15:27

    Fica muiito bom!!tava desesperada pq naum tinha leite condensado

  46. Patty Martins says

    14 de abril de 2015 at 19:43

    A gente fica sempre pensando em cobertura com leite condensado, né? Mas essa é uma boa alternativa.

  47. Lucia says

    1 de setembro de 2015 at 20:46

    Nossa…., esse site aquinacozinha é fora do sério. Muuuuito simples e as dicas fantásticas. Orbigada. Nenhuma receita que fiz deu errado, não tem como errar… saiam do medo e mete a cara..
    Vale muito suas receitas Patty Martins!

  48. Patty Martins says

    2 de setembro de 2015 at 10:09

    Lucia obrigada por suas palavras. Que bom que você gosta, faço com muito carinho. beijão

  49. Juliana says

    5 de setembro de 2015 at 16:07

    Gente!!!! Fiz o bolo e ficou maravilhoso!!! Deu certinho….

  50. Frislayne says

    3 de março de 2016 at 18:55

    Eu adorei super fácil,mto obrigada facilitou mto pra mim

  51. Patty Martins says

    5 de março de 2016 at 6:29

    Que legal que gostou. Beijo

  52. Úrsula says

    17 de novembro de 2016 at 14:15

    To de cara com toda a simplicidade…Incrivel como coisas gostosas sao faceis de fazer..Aqui em casa fizemos pra por encima do bolo comum do café da tarde, e ficou top…

  53. Hertel says

    31 de março de 2017 at 14:38

    Coloque essa conertura em cima do bolo de cenoura que fica ótimo.

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Olá, sou Patty Martins, atualmente moro em Garanhuns, PE. Mas já morei na Bahia, em São Paulo e em Rondônia. Comecei o Aqui na Cozinha em setembro de 2009 para unir duas coisas que gosto muito, culinária e comunicação. Sou geógrafa, radialista e jornalista, casada e mãe de três filhos. Mostro aqui receitas que faço para a minha família. Como são receitas que faço em casa, utilizo medidas caseiras como xícaras e colheres.

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